Butter Marmer Cake

Tante Teni yg nun jauh disana, o genki desuka... ini resepnya...


Sebenernya yg foto itu kue gagal lho, bukan butter marmer cake tapi "coklat ngumpet ditengah cake" qeqeqe... maklum sambil berebutan nuang adonan ke loyang sama hani jd bikin kue dari segi praktisnya aja deh, bukan dari segi cosmeticnya... kalo pengen motif marmer adonan kuning sebagian tuang ke loyang, tambah adonan coklat sedikit trus aduk2 pake lidi, begitu seterusnya sampe adonan habis semua, satu resep ini jadinya banyak, satu loyang diameter 22cm bisa penuh, kalo mau bikin porsi kecil buat 1/2nya aja... oke deh..


Itadakimasu... douzo tabete kudasai...


BUTTER MARMER CAKE

Bahan :
8 btr kuning telur
6 btr putih telur
250 gr margarin
250 gr gula kastor (gula pasir berbutir halus)
250 gr tepung terigu
1 sdm coklat bubuk.


Cara membuat :
1. Kocok margarine dan gula kastor hingga pucat dan
mengembang, masukkan kuning telur satu persatu, kocok
terus hingga tercampur benar.
2. Masukkan tapung terigu, aduk rata.
3. Kocok putih telur hingga kaku, masukkan kedalam
adonan butter, aduk rata.
4. Ambil 5 sdm adonan, campuri dengan coklat bubuk, aduk rata.
5. Tuang adonan kuning kedalam loyang, lalu sendokkan adonan coklat diatasnya. Dengan bantuan lidi atau garpu, buat motif marmer.
6. Panggang dalam oven, +/- 30 menit, hingga matang.

sumber: dapurbunda

Ikut ke dapur

Minggu malem kemaren aku demam, abis minum obat dan ditempel cooling adhesive tidur lagi deh, besoknya nggak boleh sekolah ama mama, padahal aku udah bangun pagi2, belakangan ini udara panaas banget, blom lagi warning HFMD disease, itu kali yang bikin mama kuatir


Hani : "Ngapain nih?"
Mama : "Hani dirumah aja istirahat"
Hani : "Aaah.. capek!"
(lho disuruh istirahat koq bilang capek, males kali maksudnya yah)
Mama : "Ya udah kalo gitu kita bikin kue aja yuk buat ngemil ntar sore"
Hani : (nyengir) "Ok"

Wah Hani emang paling semangat kalo "bantuin" mama didapur





Tapi belum hitungan kesepuluh...


Hani : "Aaw.. my hand.. so heavy!"
Mama : "Yee.. gimana, katanya mau bantuin"


Dasar emaknya juga nih, nggak punya mixer yang stand-alone, anaknya dimanfaatin... tapi jangan ada yang ngelaporin ke Ministry of Manpower yah, kalo gue memperkerjakan anak dibawah umur.. qeqeqe... Pffhh.. jadi juga deh, Hanifa's hand-made cooking...

Chingai Fiesta

Weekend ini kita ke Chingai Fiesta di open space sebelah Tampines Mall, perayaan dalam rangka Chinesse New Year, ada Lion Dance, HongBao Exhibition, Chingai Costumes Display, Pasar Malam, Small-sized Theme Park dll, pengennya sih liat main paradenya di Orchard Road 8pm tapi pastinya orang bejubel penuuh sesak, biasalah para kiasu sini kalo ada hiburan gratisan dari siang udah pada mulai gelar tiker dipinggir jalan, mending ntar malem liat live show-nya di channel 8


Di Theme Park aku ketemu temenku Wafa dan bunda Sera, aiiih.. senengnya...

Ikea

Pulang sekolah tadi aku nge-date berdua aja ama mama ke Ikea di Queenstown, mama mau cari stool buat aku dan beli barang titipan temennya, aku lebih suka nunggu mama di corner kids daripada ikut mama muter2, liat-pegang2x beli kagak, enakkan maen disini, know why?.....





Sejam kemudian mama dateng jemput aku, waah padahal aku lagi asyik2nya ngumpet2in bola2 di shoe rack ama che che, trus kita ke coffee shop, sayang fish and chips kesukaanku nggak ada hari ini, ya udah yg laen aja deh laper nih... Huuaaa ngantuk, aku ngajak pulang.... aku tidur ampir setengah jam di MRT... mimpi mandi bola lagi.....

Changi Beach

Hari Sabtu kemaren kita ke Changi Beach, kata orang2 enak nggak terlalu rame, setelah kesana... hmm.. not bad-lah paling ngga abis berenang aku bisa maen di playground sambil ngeliatin pesawat2 yg pada baru take-off


Tapi aku lebih suka ke Eastcoast, selaen maen di pantai, kita biasanya suka naek sepeda tandem, kita bersepeda bertiga sepanjang jogging track, papa cuci mata liat joggers dan rollerbladers yg sexy2, aku duduk didepan menikmati pemandangan...
Swing..swiiiing semilir angin menerpa mukaku, relaxing... nggak capek lagi (terang aja org nggak ikut ngegenjot!), ada seafoodcenter, tp itu sih kesukaannya papa mama, aku lebih tertarik sama McD aja, omelan mama soal junk-food lover masuk keluar kuping aja deh


Pulang dari Changi Beach makan di hawker center deket rumah, kita makan, mama ngilang, biasa... ke toko favoritnya kali, bener aja kan, dateng2 bawa Indomie, bumbu masak Indofood, krupuk ikan bangka (ini doyananku), minyak tawon ama buku2


Malemnya kaki kanan mama bengkak, besoknya nggak bisa jalan....